“至于如何準確地辨別它……”

陳品故意拖長了聲音，看著直播間里那三百多萬觀眾被他吊足了胃口，臉上露出了一個標準的、屬于樂子人的壞笑。

他太懂這種感覺了。

就像說書先生那塊驚堂木，啪的一聲拍下去，全場鴉雀無聲，就等你揭曉謎底。

【別賣關子了品神！我筆記都準備好了，就差你一聲令下！】

【快說啊！我感覺我家樓下的炒飯攤老板正在暗中觀察我，我需要知識來武裝自己！】

【我賭五毛，品神要開始講化學式了，什么酸價、過氧化值，聽完直接把我送走。】

【樓上的，格局小了！品神是那種走尋常路的人嗎？】

陳品看著彈幕，嘿嘿一笑。

“要什么化學式啊？咱們都是打工人，誰出門吃飯還順便背一套便攜質譜儀啊？”

他煞有介事地從自己的背包里掏出一個便利店的塑料袋，慢悠悠地從里面捻出了一樣東西。

一顆大蒜。

“家人們，看好了，這就是咱們今天唯一的教具，也是你們行走江湖的防身法器。”

他把那顆圓滾滾的白皮蒜舉到鏡頭前，神神叨叨。

“方法，簡單粗暴到令人發指。”

“你們以后出去吃飯，尤其是水煮魚、麻辣香鍋這種重油的館子，點完菜，從兜里掏出一瓣蒜。”

“別不好意思。”

陳品一本正經道：

“你就當自己是微服私訪的當代食神，這瓣蒜，就是你的令牌。”

他將蒜瓣剝開，露出白生生的蒜肉。

“等菜上來了，油還熱乎著，把這瓣生蒜，扔進菜里。”

“看好了，關鍵的來了。”

“如果蒜瓣的顏色，基本沒啥變化，那恭喜你，這頓飯百分之九十是安全的，可以開造。順手把那瓣蒜撈出來吃了，咱勤儉持家，不能浪費嘛。”

“但如果——”

他加重了語氣，眼神變得犀利。

“這蒜瓣，以肉眼可見的速度，迅速變紅，甚至是變黑。”

“那也恭喜你，”

陳品咧嘴一笑，露出一口白牙，

“你中大獎了。”

“這油，不是地溝油，就是反復用了八百遍的千滾油，反正喝下去約等于慢性自殺。”

“這時候你什么都別說，直接站起來，左轉，出門，一個字都不要跟老板多講。”

“記住，千萬別講。”

“因為能用這種油的店家，你跟他講道理，他能跟你聊一晚上成功學。這就好比教豬唱歌，不僅浪費你的時間，還會惹豬不高興。”

直播間里安靜了三秒鐘。

隨即，彈幕如同山洪暴發。

【臥槽？就這？這么簡單？！】

【真的假的啊？我讀書少，品神你別騙我！大蒜還能當照妖鏡用？】

【科學原理呢？給個解釋啊！不然我總覺得像是我媽在朋友圈看的那種養生文。】

【我懂了！地溝油里有妖氣！大蒜是純陽之物，可以辟邪！對不對品神！】

陳品看著那條“妖氣論”的彈幕，差點沒笑噴。

“這位兄弟，你很有想法，建議去起點寫本玄幻小說。”

他清了清嗓子：

“要什么科學原理？跟你們講酸價、過氧化值，你們聽了頭大，我也說得嘴干。”

“你們就把這事兒理解成一場微觀世界的‘掃黑除惡’。好油，成分干凈，是良民。地溝油呢，反復高溫折騰，里面全是變質產生的‘壞分子’，比如超標的過氧化物。而咱們這瓣大蒜，就是派進去的‘臥底警察’。”

“大蒜里的‘大蒜素’，碰上油里那些‘壞分子’，在高溫下，天雷勾地火，直接就發生劇烈的氧化反應，蒜瓣可不就當場‘掛彩’，給你點顏色看看了嘛。所以，記不住原理沒關系，記住這個畫面就行。簡單，實用，一學就會，一用就靈。”

【學廢了學廢了！明天就去公司樓下那家麻辣燙試試！】

【感謝品神！這知識太有用了！感覺自己戰斗力瞬間飆升！】

然而，就在一片叫好聲中，一些畫風悲傷的彈幕開始冒頭。

【唉，學會了又怎么樣呢？好像更不敢出去吃了。】

【是啊，我現在看什么都像地溝油，感覺自己得了餐飲PTSD了，外賣都不敢點了。】

【品神，你得負責啊！你把我們的信任感都干碎了！現在好了，啥也別吃了，天天喝西北風最安全。】

【說到底，還是得自己做飯。可是……我一個996的社畜，每天回到家都快累癱了，哪還有力氣做飯啊？】

這條彈幕一出，瞬間引發了無數人的共鳴。

【哭了，真實。上班已經耗盡了我所有的精力。】

【所以這不就成了個死循環嗎？要么冒著風險吃外賣，要么累死累活自己做。】

陳品看著這些留言，非但沒有絲毫意外，反而露出了一個“一切盡在掌握”的笑容。

“我就知道會這樣。”

他對著鏡頭，一副老神在在的樣子，

“這就叫‘矯枉必須過正’。不先把你們嚇得草木皆兵，你們哪能真正重視起來？”

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