蜀韻軒坐落在一條僻靜的林蔭道旁，門臉是黑金配色的新中式風格，低調中透著一股拒人于千里之外的矜貴。

出租車剛停穩，一個穿著定制西裝、身材微胖的中年男人就沖了出來。

他三步并作兩步，額頭上布著一層細密的汗珠，臉上堆著的熱情幾乎要溢出來。

“品……品老師！安托萬先生！歡迎！歡迎二位大駕光臨！”

男人激動得有些語無倫次，伸出的手都不知道該先和誰握。

他就是蜀韻軒的老板，王海。

自從看到目的地被鎖定為自家餐廳，他的心臟就沒下過一百二。

一個是憑一張嘴攪動華夏美食界的“地獄判官”。

另一個是貨真價實的米其林三星主廚。

這兩尊大神同時降臨，對他來說，既是天大的機遇，也是一場生死攸關的考驗。

“王老板，別緊張，我們就是來吃個便飯。”

陳品笑著和他握了握手。

安托萬·李則只是禮貌性地點了點頭，目光已經開始審視餐廳的門面設計，金絲眼鏡后的眼神帶著職業性的挑剔。

“快！里面請！”

王海擦了擦汗，親自在前面引路。

林晚扛著設備，悄無聲息地跟在后面，鏡頭穩定地捕捉著每一個細節。

此刻，直播間的手機屏幕上，在線人數的數字瘋狂跳動。

【#品托組合決戰蜀韻軒#已經空降熱搜第三了！】

【汗流浹背了吧，小王。】

【品托CP給我鎖死！一個負責挑刺，一個負責上理論，雙劍合璧，天下無敵！】

餐廳內部的裝潢更是極盡巧思，一步一景，水墨畫、竹影、暗紋石雕，將古典意境和現代審美結合得恰到好處。

服務員們個個身姿挺拔，面帶微笑，卻又不敢靠得太近，只是遠遠地站著，仿佛在等待檢閱。

眾人落座于預留好的包廂，王海親自送上菜單，手微微有些顫抖。

“品老師，安托萬先生，這是我們店的招牌菜，‘錦繡雙椒映雪龍’。”

“是我們主廚的得意之作，將川菜的‘魚香味’和法式低溫慢煮技術做了一點小小的融合，希望能……希望能入二位的法眼。”

安托萬的眉毛不易察察地挑了一下，顯然“低溫慢煮”這個詞觸動了他的專業領域。

陳品則擺了擺手：

“王老板，不用這么緊張。我們既然來了，就是食客。你只管上菜，我們只管吃。”

很快，第一道菜被端了上來。

那是一只巨大的白瓷盤，盤子中央，一塊雪白的魚肉靜臥其中，肉質細膩得如同凝脂。

魚肉之上，用紅綠兩種剁椒精心點綴出了一幅寫意山水畫，旁邊還配著用分子料理手法制作的、晶瑩剔透的姜醋泡沫。

無論是擺盤、創意還是賣相，都無可挑剔。

“唔，不錯的視覺呈現。”安托萬拿起專用的魚刀，眼神里終于流露出一絲興趣。

陳品沒動西式餐具，依舊是拿起了自己的筷子。

在五百多萬人的注視下，他夾起一小塊魚肉，連帶著上面的雙色剁椒，一起送入口中。

入口的瞬間，魚肉的鮮嫩與滑爽首先在舌尖化開，是低溫慢煮技術帶來的完美口感。

緊接著，剁椒的咸鮮微辣和魚香味型特有的甜、酸、咸、辣、香，層層疊疊地迸發出來。

【叮！】

【菜品名稱：錦繡雙椒映雪龍（改良版）】

【食材新鮮度：93%（東星斑，空運活鮮）】

【制作工藝評級：95（低溫慢煮技術掌握精準，刀工精湛，擺盤具有藝術性）】

【添加劑分析：無】

【綜合評分：89】

【獲得能量：+100】

【獲得美食點數：0】

【當前能量儲備：1356/】

【當前美食點數：124】

【食材溯源：東星斑，來源地-南中國海深海捕撈，4小時內空運，全程活氧運輸。雙色剁椒，產地-湘省農家自制。】

【食物熱量分析：總熱量約420大卡。蛋白質占比60%，脂肪占比35%，碳水化合物占比5%。】

【食神辣評：哼！又一個自作聰明的凡人！空有技術，不懂靈魂！想讓川菜的魂穿上法餐的殼，結果弄出來個四不像，味道在嘴里打架。可惜了這條好魚！】

小饞貓的吐槽一如既往的犀利。

陳品放下筷子，用餐巾擦了擦嘴。

對面的王老板緊張地看著他，連呼吸都忘了。

“魚，是好魚。”

陳品開口了，聲音不大，卻清晰地傳遍了整個包廂。

“火候，或者說溫度的控制，也是頂級的。能把魚肉處理到這個程度，廚師的基本功非常扎實。”

王老板的臉色剛剛舒緩一分。

“但是……”

陳品話鋒一轉，眼神帶上了一絲玩味。

“我有個問題，這道菜，它到底是想姓‘川’，還是想姓‘法’？”

王老板臉上的笑容僵住了。

“魚香味，講究的是一個‘煳辣荔枝口’，味道的爆發力要足，要像一個性格火辣的川妹子，直接、熱烈。”

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