老林那雙只會看火候和數鈔票的眼睛，此刻變成兩臺精密的生物掃描儀，在陳品身上無聲地上下游走。

這眼神，根本不是在看一個食客。

他的大腦中，一個簡陋卻嚴謹的分析面板正在瘋狂刷新數據。

【掃描目標：陳品】

【身高（目測）：181cm】

【體重（估算）：74kg】

【體脂率（區間）：16%-18%（核心區域肌肉密度偏低，有脂肪堆積傾向）】

【近期狀態分析：高強度體力消耗后，肌糖原儲備不足，電解質紊亂，急需能量補充與恢復。】

三天的魔鬼特訓，那些枯燥的營養學視頻和生理學術語，在他腦海里活了過來，瘋狂地排列組合。

如果說剛才那道“熬夜回血餐”是照本宣科的模擬考。

那么現在，就是實打實的臨床手術。

老林深吸一口氣，胸前的速干衣被撐得更緊了。

他邁著六親不認的步伐沖進了半開放式的后廚。

啪！

一聲脆響，是他手掌拍在不銹鋼操作臺上的聲音。

戰斗開始。

陳品端坐在桌前，一手舉著手機，鏡頭死死鎖定后廚。

他像一個驗收最終成果的導演，又像一個等待開席的食客，表情玩味。

“家人們，見證奇跡的時刻到了。看看高利貸……哦不，天使投資的力量，究竟能把一個中年人逼到什么份上。”

話音剛落，老林的第一個動作，就讓陳品差點把手機扔出去。

他沒有去抓那把用了十幾年的大鐵勺，而是從消毒柜里，無比鄭重地捧出了一個——高精度電子廚房秤。

【？？？】

【我瞎了嗎？電子秤？在沙縣小吃里？？】

【這玩意兒不是蛋糕店或者健身餐工作室的標配嗎？老林這是要配火藥？】

【我就是想吃個拌面扁肉，至于稱重嗎？內卷已經到這個地步了？】

陳品在心底吹了聲口哨，臉上滿是“作品初見成效”的得意。

腦海里，小饞貓懶洋洋的聲音也響了起來：

【哦？這個凡人總算開竅了。想要構建一份穩定的能量餐品，精準的量化是第一步。雖然手法笨拙，但至少能保證最終的成品，不是一堆能量比例失衡的垃圾。】

老林對外界的喧囂充耳不聞，他的世界里，只剩下數字。

“陳老師昨日消耗過大，今日急需補充優質碳水和足量蛋白質，促進肌肉恢復和糖原回填。”

他嘴唇翕動，低聲默念。

一只雪白的瓷碗被放在電子秤上，去皮，歸零。

老林轉身，從全新的保溫飯桶里舀出一勺米飯。

鏡頭拉近，能清晰看到里面混雜著紫米、糙米和少量的燕麥。

“復合碳水，低GI值，提供持續穩定的能量釋放，避免餐后血糖峰值過高導致的胰島素抵抗。”

他持勺的手沒有一絲顫抖。

“180克。”

電子屏上的數字精準地定格在180.0g，一粒米不多，一粒米不少。

【不錯的復合能量基底，比單一的精煉碳水結構穩定多了。】

小饞貓難得地給出了正面評價。

緊接著是蛋白質。

老林拉開冷藏柜的最下層，那里靜靜躺著幾塊早已預處理好的雞胸肉，表面帶著淡淡的香料色澤，顯然經過了低溫慢煮，絕非那種水煮到發柴的“健身枯草”。

“去皮去脂，純粹的肌纖維。”

老林拿起一把鋒利小刀，動作迅捷而精準，剔除了雞胸肉邊緣那一絲絲殘留的白色脂肪。

上秤。

“150克。按照每千克體重1.5克蛋白質攝入標準，這一餐提供約35克優質蛋白，達標。”

咚、咚、咚。刀起刀落，雞胸肉被切成了厚度完全一致的薄片。

老林擰開旁邊一個全新不銹鋼湯鍋的火，里面是清澈見底的沸水。

幾顆嫩綠的西蘭花和一把新鮮的菠菜被扔了進去。

他沒有憑感覺去撈，而是抬起手腕，死死盯著那塊新買的運動手表。

“西藍花焯水45秒，菠菜15秒。多一秒，維生素C和葉綠素就會在高溫下開始大量流失。”

【無聊的纖維素和微量元素，不過……這種對能量流失的精準控制，倒有幾分看頭。】小饞貓評價道。

時間到，漏勺閃電般探入，精準撈出，迅速浸入旁邊的冰水中“過冷河”。

這套動作行云流水，不像個煮餛飩的大叔，倒像米其林后廚出來的進修生。

【我跪了……這真的是我認識的那個老林？】

【這哪里是做飯，這分明是在做化學實驗！】

【你們看那些菜的顏色！翠綠欲滴，看著就生命力旺盛，完全不是以前那種軟塌塌發黃的樣子！】

最關鍵的調味環節到了。

沙縣小吃的靈魂，在于那罐子飄香拌面醬和辣椒油，香是真香，熱量也是真的爆炸。

老林站在調料臺前，表情嚴肅，如同在拆除一顆定時炸彈。

他拿出了幾個帶有刻度的小量杯。

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