顧達(dá)本沒有打算留在鄭小蓮家中吃飯，這樣太麻煩了。

沈川卻沒有要離開的意思，所以顧達(dá)也只好留了下來。

顧達(dá)去廚房幫著鄭小蓮殺魚去了。

“茵茵，走遠(yuǎn)點(diǎn)，魚很腥的。”顧達(dá)對(duì)著茵茵說道。

顧達(dá)蹲在地上洗魚，茵茵也和他蹲在一起，眼睛盯著顧達(dá)手上的魚。

這是一條鱸魚，足有兩斤重。

茵茵還想用小手戳戳魚的眼睛，被顧達(dá)躲開了。

“顧達(dá)，我?guī)湍阆囱健！币鹨鹦∧樕虾苁情_心，躍躍欲試的模樣。

顧達(dá)斜了她一眼，茵茵不管不顧，依舊笑嘻嘻的東碰碰，西戳戳。

“你要再這樣下去，我們今晚是吃不了飯了。”顧達(dá)有些無奈的說道。

“顧達(dá)，你今晚會(huì)給我們燒魚吃嗎？”茵茵眼睛發(fā)亮的問道。

“你要是不動(dòng)來動(dòng)去，我就給你做。”顧達(dá)笑道。

“好啊！”茵茵的手立刻就停了下來。

她蹲在顧達(dá)前面，大眼睛一眨不眨的看著顧達(dá)的動(dòng)作。

顧達(dá)：“……”

算了吧，小家伙愛看就看吧，反正只要不動(dòng)手就好了。

鄭小蓮想不到顧達(dá)竟還會(huì)幫著他做這種活計(jì)，還做得有模有樣的。

顧達(dá)見她投過來的視線，笑道，“鄭女俠，這些魚你若信得過我，不如讓我來露一手？”

“我老家不少做法，用豬油煎透再紅燒，魚皮焦脆裹著醬汁，連魚骨都能嗦出味來。”

鄭小蓮一挑眉，“小子倒是會(huì)吃，行啊，灶臺(tái)就先交給你了。”

“要是做的不好吃了，可別怪我招待不周。”鄭小蓮已經(jīng)走出了廚房。

顧達(dá)做了三道簡(jiǎn)單的魚，復(fù)雜的沒那個(gè)條件，他也做不出來。

這第一道自然是清蒸鱸魚，做法極其簡(jiǎn)單。

將魚洗干凈后兩面劃刀，用鹽腌制一會(huì)兒。

魚腹里塞點(diǎn)蔥姜，淋上一勺黃酒。

用筷子架住放在盤子里，這樣可以防止魚肉會(huì)浸泡在湯汁里，口感會(huì)更好些。

等水燒開后再放到蒸籠中。

“茵茵，離遠(yuǎn)點(diǎn)，等下燙著了可不好了。”顧達(dá)看著小家伙一直圍在蒸籠旁邊。

青鷺把茵茵帶到了灶下邊。

小家伙又學(xué)著青鷺的樣子往里添著柴火。

第二道菜是紅燒魚塊，將草魚切塊，然后進(jìn)行紅燒就行了。

先在鍋里撒上一點(diǎn)鹽，倒油，油熱后把魚塊下鍋煎制。

然后加調(diào)料加水煮就可以了。

“好香呀！”茵茵又從下面跑了上來，聞到香味，擦了擦嘴角的口水。

可惜她看不見鍋里面，因?yàn)轭欉_(dá)已經(jīng)把鍋給蓋起來了。

茵茵還是把小鼻子湊上前使勁嗅著。

“都說了會(huì)燙著了。”顧達(dá)把茵茵拎遠(yuǎn)了些。

“顧達(dá)～”茵茵眼巴巴的望著他。

顧達(dá)把她扔給了青鷺，這樣看著他也沒用，他又沒法讓鍋里的魚一瞬間變熟。

第三道是鯽魚豆腐湯。

姜片擦鍋，熱鍋冷油撒鹽，鯽魚煎到兩面金黃，而且可以保持魚皮不破。

然后直接加入開水，大火燒一會(huì)兒。

這樣湯很快就變成了白色的了，喝起來也會(huì)更鮮美。

接著放豆腐，轉(zhuǎn)小火。

……

“好香啊！”沈川走進(jìn)院門，他聞到了院子中濃郁的香氣。

鄭小蓮和蕭月卻還是坐在院中。

沈川身后跟著幾個(gè)人，每個(gè)人手中提著一個(gè)食盒。

鄭小蓮愣愣的看著沈川。

沈川讓人把飯菜擺在了桌上。

鄭小蓮是這個(gè)意思嗎？她明明是讓沈川去買一些生的菜回來。

結(jié)果沈川直接從酒樓里買來了這些。

“顧兄呢？他怎么不在這里？”沈川不解道。

“這是哪里傳來的味道，竟然這么香！”

沈川的腳步往廚房走去，香氣就是從里面?zhèn)鞒鰜淼摹?/br>

他推門而入時(shí)，正看到茵茵捧著小碗，像只偷腥的貓兒小口啜飲著什么。

嘴角還沾著一片豆腐，眼睛幸福的彎成了月牙。

“你們竟然背著我開小灶！”沈川夸張的捂住胸口，眼睛卻盯在灶臺(tái)那鍋奶白的魚湯上。

“沈兄竟然是買了這樣的菜，佩服佩服。”顧達(dá)笑道。

他剛才已經(jīng)知道院中發(fā)生的事情。

“我也沒想到顧兄竟然還是個(gè)廚子。”沈川笑道。

“你知道的，人在江湖……”

“身份很多是吧！”沈川看著他道，“顧兄除了武功之外，會(huì)的東西可真多啊。”

……

剛好也不用做其他菜了，顧達(dá)和青鸞便把三道菜都端了出去。

加入沈川從酒樓里買來的這些，桌上已經(jīng)差不多擺滿了。

“顧兄，我可要好好嘗嘗你的手藝。”沈川早已迫不及待了。

顧達(dá)的手藝怎么樣他不知道，但從香味來看，一點(diǎn)也不輸于他買來的這些。

蕭月幾女是見到過顧達(dá)做的叫花雞。

那也能稱得上是一道菜吧，雖然沒有用到灶臺(tái)。

“顧達(dá)做的菜是最好吃的！”茵茵說道。

作為第一個(gè)品嘗的人，她很有資格說這句話。

除了清蒸鱸魚外，其余兩道菜顧達(dá)都給小家伙嘗了嘗。

要不是沈川進(jìn)來，茵茵恐怕還會(huì)端著小碗圍在顧達(dá)身邊。

很快眾人就開動(dòng)了。

桌上雖然擺著很多其他的菜肴，但眾人現(xiàn)在最感興趣的還是顧達(dá)的幾道菜。

鄭小蓮的筷子在魚身上輕輕一撥，雪白的魚肉便如花瓣般綻開。

她將魚肉送入了口中，眼睛突然睜大了幾分。

這鱸魚的肉質(zhì)鮮嫩的不可思議，舌尖一抿就輕輕化開。

蔥姜的辛香和黃酒的味道完美的中和了魚的腥味，只留下清甜的魚鮮在唇齒間流轉(zhuǎn)。

這底下的琥珀色醬汁更是妙不可言，咸鮮中帶著一絲甘甜，還有股說不出的醇厚滋味。

“這醬汁……”鄭小蓮用筷尖沾了點(diǎn)醬汁細(xì)細(xì)端詳。

“顧兄，我還從來沒有嘗過這般滋味。”沈川又夾起了一塊魚肉，蘸了蘸下面的醬汁，放進(jìn)了嘴里。

顧達(dá)偷偷用現(xiàn)代的蒸魚豉油調(diào)了味，確實(shí)在這個(gè)世界獨(dú)一無二了。

“我也要吃，我也要吃！”茵茵立即叫道。

就這么一小會(huì)兒，魚肉已經(jīng)快要見底了。

青鷺給茵茵剔除了魚刺，然后放到了茵茵的小碗里。

茵茵重新用筷子把碗里的魚肉夾了起來，她也要蘸醬汁。

喜歡現(xiàn)代少年與古代小公主請(qǐng)大家收藏：(www.qidianxin.com)現(xiàn)代少年與古代小公主全本小說網(wǎng)更新速度全網(wǎng)最快。