陳品將手里的鴨腸在鍋里燙了幾個來回，看著它微微卷曲，便迅速撈出。

“來，下一個，九秒的藝術，鮮鴨腸。”

有了毛肚的成功經驗，黛西和金知妍的膽子明顯大了起來。

戰斗，正式打響。

“這個，這個是什么？”黛西指著一盤晶瑩剔-透，形似花瓣的食材，好奇地問。

“黃喉，牛的大血管?！标惼费院喴赓W。

黛西的臉色瞬間微妙，但看到陳品已經夾起一片沒入中心格的紅油，她只猶豫了零點五秒，也跟著夾了一片。

五秒后撈出。

入口。

“咔嚓！”

比毛肚更加清亮、更加爽脆的聲音在口腔里爆開。

黛西的藍眼睛里迸發出新的光彩。

“這個也好吃！”

她徹底放開了，像一頭闖入玉米地的小野豬，開始對桌上所有未知的食材發起猛烈沖鋒。

嫩牛肉，滑嫩多汁。

鮮腰片，毫無腥臊，只有極致的嫩滑。

貢菜，在紅油里涮過之后，依舊保持著“嘎吱嘎吱”的清脆口感，仿佛在舌尖上彈奏。

金知妍則愛上了之前扔進角落里，已經吸飽了湯汁的老豆腐，燙得她“嘶哈”直抽氣，卻完全停不下來。

然而，隨著時間的推移，問題來了。

“Hot! Hot! Hot!”

黛西的額頭上滲出了細密的汗珠，白皙的臉頰漲得通紅，嘴唇更是紅得像是涂了最艷的口紅，微微腫起。

她不停地用手在嘴邊扇著風，一邊吐著舌頭，一邊含糊不清地喊著。

“Water! 品！I need water!(水！品！我需要水！)”

說著，她就抓起桌上的礦泉水瓶，準備往嘴里猛灌。

“停。”

陳品一把按住了她的手。

“別喝水?！?/br>

“Why?(為什么？)”黛西快哭了，藍色的眼睛里水光盈盈，可憐極了。

“因為沒用，甚至會更辣?！?/br>

陳品解釋道：“辣椒里的辣椒素，不溶于水。你喝水，只會讓它在你嘴里擴散得更均勻，讓你感覺火上澆油。”

【?。课颐看纬岳倍己人?！原來是錯的？】

【知識點來了！品哥的科普總是這么及時又實用！】

【難怪我每次喝完水感覺整個口腔都在燃燒！我錯怪水了，原來是我自己的問題！】

【那該怎么辦？總不能活活辣死吧？】

金知妍的情況稍好一些，但也是小臉通紅，不停地喝著酸梅湯，效果甚微。

“那……那怎么辦？”黛西絕望地看著陳品，像是在看最后一根救命稻草。

陳品神秘一笑，抬手沖著店里喊了一聲。

“老板！來幾瓶冰牛奶！要全脂的！”

“好嘞！”

老板很快就拎著幾瓶玻璃瓶裝的冰牛奶過來了，瓶身上還掛著冷凝的水珠，透著一股涼氣。

“喝這個?！标惼方o黛西和金知妍一人遞了一瓶。

黛西將信將疑地打開，對著瓶口就灌了一大口。

冰涼的液體滑過灼燒的喉嚨。

下一秒，奇跡發生了。

她臉上的痛苦表情以肉眼可見的速度褪去，取而代之的是一種被解救的、難以置信的舒爽。

“Wow! Its…its magic!(哇！這……這是魔法！)”

她又猛灌了幾口，舒服地長出了一口氣。

“The fire is gone!(火滅了！)”

“為什么？為什么牛奶可以？”金知妍也感受到了這神奇的效果，好奇地問道。

“科學。”

陳品又開始了他的裝逼時刻。

“辣椒素是脂溶性的。而牛奶，尤其是全脂牛奶里，含有大量的脂肪和一種叫‘酪蛋白’的蛋白質。”

“它們可以像洗潔精洗油污一樣，有效地包裹、溶解、并帶走你口腔里的辣椒素?！?/br>

“所以，吃辣的時候，牛奶才是你最好的朋友?！?/br>

【我靠！我給品哥跪了！吃個火鍋都能上化學課！】

【我宣布，從今天起，牛奶就是我吃火鍋的指定CP！】

【錢飛在旁邊默默拿出小本本：牛奶……解辣……商業閉環……又學到一招，回去可以跟甲方吹了?！?/br>

“Amazing!”

黛西看著手里的牛奶，又看了看陳品，眼神里的崇拜已經快要溢出來了。

“品品，你怎么什么都知道！”

滿血復活的兩人，再次投入了戰斗。

這一次，她們學聰明了。

每當感覺辣意上頭，就立刻喝一口牛奶，然后繼續大快朵頤。

防空洞里的氣氛，熱烈到了極點。

【哼……】

腦海里，小饞貓的聲音帶著一絲不易察覺的溫柔。

【這些凡人，雖然脆弱，卻總能找到與痛苦共存的方式?！?/br>

【用一種熱量，去對抗另一種熱量。用一種滾燙，去慰藉另一種滾燙。這種以毒攻毒的生存哲學，倒也……有幾分意思?！?/br>

她難得地沒有吐槽，只是靜靜地感受著這種純粹的、屬于人間的喧鬧與快樂。

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